一周熱門：2021上半年茶葉出口持續(xù)低迷、年份普洱茶專家論壇、大益洞天福地版8592

行業(yè)新聞

  

1、2021年6月中國茶葉出口情況簡報——上半年茶葉出口持續(xù)低迷

2020年12月，國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會對茶葉類進(jìn)出口稅號進(jìn)行了調(diào)整，新增黑茶出口稅號類目，調(diào)整后茶葉進(jìn)出口商品編碼及商品名稱信息如下：

  

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2、十四五專題解讀——茶產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)

“十三五”期間，我國茶葉行業(yè)整體品牌意識不斷提升，在各級地方政府部門、企業(yè)和行業(yè)組織的共同努力下，大力實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,逐漸形成了以企業(yè)為主體、以市場為導(dǎo)向，政府推動、社會共建的茶業(yè)品牌發(fā)展態(tài)勢。

  

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3、年份普洱茶及質(zhì)量保薦追溯技術(shù)規(guī)范團體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布暨專家論壇

2021年07月30日，云南省茶葉流通協(xié)會評檢溯中心在昆明國際會展中心（關(guān)上）5號館茶文化活動區(qū)召開年份普洱茶及質(zhì)量保薦追溯技術(shù)規(guī)范團體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會。

  

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4、當(dāng)賭盤越來越大，普洱茶的市場自然就會越來越緊縮

假設(shè)普洱茶市場每年的資金投入是200億，賭盤就至少占掉150億，這是算的出來的，一兩款金融茶就占掉了這個數(shù)字，何況，歷年的茶品都還在不斷運作炒高，也就不斷在擠占高額的資金總量，無論是流進(jìn)來還是流出去，總是與消費市場是毫無關(guān)系的。

這就是一個很可怕的場景。

這是今天的行業(yè)茶客越來越多，可是行業(yè)內(nèi)又感到特別緊縮的原因。而且，這種緊縮已經(jīng)套在了脖子上，越勒越緊。  

  

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產(chǎn)品新聞

1、大益新品洞天福地版2001批次8592即將上市

最新上市的20018592，作為經(jīng)典老五樣之一，攜其獨有的木香與甜醇，再次登錄益友們的茶桌，從不讓人失望。

經(jīng)典8592普洱熟茶是勐海茶廠于1985年研制，它的用料較7572粗老，是粗壯大條索的代表茶品。甜度高，湯色紅亮，入口陳香馥郁，沁人心脾，滋味醇和微甜，有滑潤之感。

  

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2、老同志：醇熟告訴你，什么才是真正的純古樹熟茶！

獨特和稀缺是最具特色的標(biāo)簽

內(nèi)外兼修，釋放山野力量

糯滑粘稠的湯感加上尾水乍現(xiàn)的糯香

整個品飲以“糯”貫穿始終

  

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3、八角亭易武：花香純正，香氣高揚

易武茶區(qū)的茶，茶香揚水柔，被稱為普洱茶里的“王后”。易武茶本身的品質(zhì)在普洱茶市場就很出眾，易武雖不是普洱茶的唯一，但說它是核心產(chǎn)區(qū)之一，卻絕沒有異議。從易武的滋味來說易武是甜茶的代表，后來才對標(biāo)劃分出布朗山區(qū)的苦茶，所以世人對普洱茶的認(rèn)知是奠定在易武茶的基礎(chǔ)上的。

湯色：易武茶湯湯色明黃透亮，前兩泡湯色較淺，后十來泡的湯色黃亮喜人，瑩瑩如滿月。

  

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4、六大茶山【99御賞】復(fù)刻阮時代的經(jīng)典代表作，盡顯老茶的醇香滋味！

1999年版“99御賞”在當(dāng)年量少質(zhì)優(yōu)，且基本都運往臺灣，因而市面上流通少。后隨普洱茶市場火熱，眾多茶友都希望品嘗這樣珍貴的精品。

多年以來，六大茶山不斷收到時下的茶友們對于1999年“99御賞”的需求。于是在2020年，六大茶山18周年之際，阮殿蓉女士將配方重現(xiàn)，制作這一人文經(jīng)典之作。

  

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知識

1、熟茶的餿酸味是什么原因造成的？

茶葉有酸味是很正常的。由于茶葉內(nèi)部就含有一些酸性物質(zhì)，所以大多數(shù)茶類都有一定的酸性，即使是不發(fā)酵的綠茶，也有一定的酸味；而對于發(fā)酵的茶類來說，酸味更重一些。比如云南的古樹曬紅，經(jīng)過發(fā)酵后，干茶就能聞到明顯的酸味。

  

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2、淺談普洱茶醒茶的幾種方法

很多茶友自己沖泡普洱老茶時，總是茶湯苦澀，香氣低迷；可喝別人泡時，入口卻清爽舒暢，溫軟甘甜。其實這不一定是你買到了假茶，而是你不懂得如何醒茶。

  

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3、23個詞匯教你準(zhǔn)確描述一杯茶

在喝茶的時候，茶湯進(jìn)入口腔至喉部，我們都會有不同的感覺，那在喝這杯茶時，要怎么樣去描述和表達(dá)呢？今天我們來一起學(xué)習(xí)一下：

  

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展會

1、2021中國（昆明）茶博會第三屆少數(shù)民族風(fēng)情斗茶大賽成功舉辦

7月28日，2021中國昆明（國際）茶產(chǎn)業(yè)博覽交易會第三屆少數(shù)民族風(fēng)情斗茶大賽暨民族茶藝師大賽在昆明穿金路益源堂茶療養(yǎng)生主題會館舉行。

  

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2、云茶飄香！2021中國（昆明）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會盛大開幕！

7月30日，2021中國（昆明）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會（以下簡稱：2021昆明茶博會）在昆明國際會展中心（關(guān)上）5/6/7館盛大開幕！

本屆茶博會緊扣云南省茶葉優(yōu)勢，充分發(fā)揮華巨臣平臺資源優(yōu)勢，為行業(yè)呈現(xiàn)出一場高效專業(yè)、盡美盡善的茶香盛宴。

  

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